シノワのワイン
『エノトリア・テルスへの挑戦』〜イタリア悠久の時を識る〜
シノワ渋谷店１０月・２回目のワイン会は、一年ぶりのイ・タ・リ・アです！！
古代ギリシャ人がイタリア半島を讃え、エノトリア・テルス(ワインの大地)と呼んだ土地イタリア。そんな素敵なイタリアワインを豪華なラインナップにてご用意しました。ワイン片手に秋深まる夜長を愉しみましょう！
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『世界に誇るMade in Japan』〜松茸と日本ワインのテロワール〜
１０月の渋谷店ワイン会は豪華2本立て！！
まずはまさかの日本ワイン会！？さ・ら・に・国産の松茸を使ったお料理まで付いた特別会です！
肩肘張らずに、日本ワインの進化した香りと味わいを愉しみつつ、松茸の
香りと合わせながら日本ワインを愉しみませんか！？
１０月１１日（土）〜１３日（月）開催。
ワインはコラヴァンにて提供です。
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10月の料理メニューを更新いたしました！
【オーストラリア産 仔羊のカイエット 粒マスタードソース】
今月は仔羊肉料理が新登場です♪
料理名はカイエット。挽肉を網脂で包んで焼き上げる、フランス南部の郷土料理です。本来は豚肉を用いて作ることが多いのですが、今回はより雰囲気のある仔羊肉にて、ハーブやスパイスなど加えた満足度の高い仕上がりになっております！
見た目からも伝わる旨味が魅力的なフランス版ハンバーグを是非お召し上がりください！
おすすめのワインは、白ならブルゴーニュやカリフォルニアのしっかりめ樽熟成のシャルドネ種、赤なら濃い目のテンプラリーニョ種が相性◎です！
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Bollinger Special cuvee 祭りシャンパーニュ・ブランチ限定で開催中！！
シノワ渋谷店ではシャンパーニュ・ブランチ限定“あの”超人気メゾンのボランジェのフリーフロー（飲み放題）を継続します！２時間たっぷりボランジェに酔いしれましょう！
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＜ボランジェフリーフローのシャンパンブランチ＞
１５６００円（１７１６０円）
【お料理】
・前菜３種盛り合わせ
・メインディッシュ
・デザート
【フリーフロー】※２時間制
・ボランジェ・スペシャル・キュヴェ
・白ワイン３種
・赤ワイン３種
※ディナータイムはフリーフローは行いません
※在庫が無くなり次第終了いたしますので皆様からのお問い合わせをおまちしております。
オンライン・ワインショップ【Cave de Chinois】 リニューアルのお知らせ
シノワの通販ワインサイト【Cave de Chinois】 がリニューアルオープンしました。
「厳選！家飲みワイン」
「トップ・オブ・オーストリア」
「プレミアム・セレクション」
の３大柱で構成されているシノワの通販ワインサイト。デイリーからセラーに保管しておく超レアなワインまで、その分野のスペシャリストと当店のスタッフが選び抜いています。
シノワの扱うワインゆえ状態は万全。ぜひご覧ください。
▲Cave de Chinois
メールマガジンが新しくなりました！！
この度、シノワ銀座・渋谷の両店舗、及び、ビストロヌガのメールマガジンが新しくなります！
装い新たに、画像を交えながら、おすすめワインや季節のお料理、各種イベント等をご紹介して参ります。
新しいメールマガジンの配信をご希望されるお客様は以下のURLよりご登録の程宜しくお願い申し上げます。
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シノワ渋谷店 貸切プラン
シノワ渋谷店を貸し切ってパーティーしませんか？
５０名様まで承っております。
ランチ、ディナーどちらでも可能です。
ワインバーならではのプランのご提案です。
▲詳細はこちらから
アフターシアターでシャンパーニュをサービス
歌舞伎、観劇、オペラ、コンサートなどのお帰りに、その余韻に浸っていただきながら、ゆったりとした贅沢な時間をお過ごしください。劇場はどこでもかまいません。半券（当日券）をご提示いただければ、シャンパーニュを1グラスサービスさせていただきます。
※ 全店共通ディナータイムでのご案内です。勝手ながら、映画は対象外とさせていただきます。
※ 本サービスはサイドオーダーとデザートを除くお料理をお一人様一皿以上ご注文頂くことが条件となります。
※他サービスとの併用は出来ません。
