30 Sunday

〜孤高の絶対王者の風格〜

ラブノーかそれ以外か…

フランスのブルゴーニュ地方でも
独特な個性があり
人気のあるシャブリですが、
生産本数を多く造るために
コモディティ化しているのが
実情です。
今回は、数多いシャブリの生産者の
中でも、ずば抜けた品質を誇る
生産者こそ、今回ご紹介させていただく
”フランソワ・ラヴノー”です。
彼の造るシャブリは、
素晴らしく入手困難を極めています。

• 2014 Chablis Montee de Tonnerre (F.Raveneau) シャブリ・モンテ・ド・トネル　（フランソワ・ラブノー）
• 2014 Chablis Chapelot (F.Raveneau) シャブリ・シャプロ　（フランソワ・ラブノー）

23 Sunday

〜父と子によるワイン・ストーリー〜

モレ・サン・ドニの名門”ユベール・リニエ”

モレ・サン・ドニ村の名門
”ユベール・リニエ”は、１８８０年に
ジャック・リニエが創設し、
2代目のアンリが畑を広げ
3代目のユベールの時代から
リッチで凝縮感のある、
樽を効かせる個性で
そのスタイルを確立させました。
その後、4代目のロマン・リニエの代で
繊細なブルゴーニュの要素を感じさせる
優雅なスタイルに移行しました。
2004年にロマン・リニエが逝去する
悲劇を襲います。
現在は、3代目のユベールと彼の長男
5代目がドメーヌを牽引して
とてもクオリティの高いワインを
産出し続けています。

• 2009 Nuits St Georges Les Didiers Hospices de Nuits (H.Lignier) ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ディディエ・オスピス・ド・ニュイ（ユベール・リニエ）
• 1995 Morey St Denis La Riotte (H.Lignier) モレ・サン・ドニ・ラ・リオット（ユベール・リニエ）

16 Sunday

〜赤ワインを徹底比較！〜

世界に誇るグレイス

国内外で高い評価を受けている
グレイスですが、今回は
赤ワインのみにスポットを当てた
企画です。
ヴァラエタルシリーズからは、
３種類を飲み比べしていただきます。
なんといっても目玉は、
良年のみごく僅か生産される
プライベート・リザーヴです。
日本が誇る最高峰の赤ワインを
お愉しみください。

• 2016 Grace Merlot グレイス・メルロ
• 2016 Grace Cabernet Sauvignon グレイス・カベルネ・ソーヴィニヨン
• 2016 Grace Cabernet France グレイス・カベルネ・フラン
• 2008 Grace Cuvee Misawa Private Reserve グレイス・キュヴェ・ミサワ・プライベート・リザーヴ

9 Sunday

〜カルト系単一畑〜

ビル・ハーランのサブ・プロジェクト

あのハーラン・エステートの
オーナーでおなじみの
ビル・ハーランのサブ・プロジェクト
のボンドシリーズの登場です。
テーマは、単一畑による個性です。
今回は、中でも人気の高い区画
”セント・エデン”をご用意しました。
ハーラン・エステートとは、
また違ったカルト・ワインを
ご堪能ください。

• 2006 Bond St. Eden ボンド・セント・エデン

2 Sunday

〜名門トラペ家の偉大なワイン〜

堅牢なるジュヴレ・シャンベルタン

歴史と伝統のあるトラペ家は、
ジュヴレ・シャンベルタン村を
代表する生産者です。
今回は、ジャン・ルイ・トラペの
看板ワインの一つの
数ある区画をアッサンブラージュして
造られた”オストレア”と
ロシニョール・トラペが誇る
グラン・クリュの
ラトリシエール・シャンベルタンを
ご用意しました。
名門トラペ家の珠玉のワインに
ご期待ください！

• 2014 Gevrey Chambertin Ostrea (J.L.Trapet) ジュヴレ・シャンベルタン・オストレア　（ジャン・ルイ・トラペ）
• 2007 Latricieres Chambertin (R.Trapet) ラトリシエール・シャンベルタン　（ロシニョール・トラペ）

26 Sunday

〜クロ・サン・ジャックvsクロ・デ・リュショット〜

最新リリース”アルマン・ルソー”

言わずと知れた、
ジュヴレ・シャンベルタン村の王
”アルマン・ルソー”の
最新リリースの２０１６年の登場です。
特級を凌駕する”クロ・サン・ジャック”と
唯一無二のモノポール
”クロ・デ・リュショット”です。
２０１５年というグレート・ヴィンテージに
隠れた素晴らしい２０１６年のアルマン・ルソー
にご期待ください。

• 2016 Ruchottes Chambertin Clos de Ruchotte (A.Rousseau) リュショット・シャンベルタン・クロ・デ・リュショット（アルマン・ルソー）
• 2016 Gevrey Chambertin Clos Saint Jacques (A.Rousseau) ジュヴレ・シャンベルタン・クロ・サン・ジャック（アルマン・ルソー）

19 Sunday

〜兄弟がそれぞれ造る同一畑〜

ミッシェル・コラン・ドレジェを継ぐもの

シュヴァリエ・モンラッシェや
ドモワゼルなどを所有したいた
ミッシェル・コラン・ドレジェは、
二人の息子のフィリップとブルーノが
います。
フィリップは、父ミッシェルを引き継ぎ
ブルーノは、独立しています。
今回は、兄弟で同一ヴィンテージ、
同一畑での比較試飲です。
兄弟の作品の違いをお愉しみください。

• 2016 Chassagne Montrachet Les Vergers (P.Colin) シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ヴェルジェ（フィリップ・コラン）
• 2016 Chassagne Montrachet Les Vergers (B.Colin) シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ヴェルジェ（ブルーノ・コラン）

12 Sunday

〜２つのグラン・クリュを比較〜

栄光の２０１７年ヴィンテージ

ブルゴーニュでは、
ここしばらく生産量が少なく
需要と供給のバランスがとれず
最新ヴィンテージがリリースするたび
値上がりを余儀なくされ続けました。
２０１７年は、久しぶりの豊作で
素晴らしいヴィンテージとなり
生産者、レストラン、愛好家、流通業
ワインに関わる全ての方々の
待ち望んでいたヴィンテージとなりました。
今回は、そんな期待のかかる
２０１７年ヴィンテージの
ジュヴレ・シャンベルタン村の誇る
グラン・クリュ２本の比較試飲です。

• 2017 Ruchottes Chambertin (F.Esmonin) マジ・シャンベルタン（フレデリック・エスモナン）
• 2017 Mazy Chambertin (F.Esmonin) リュショット・シャンベルタン（フレデリック・エスモナン）

2 Thursday

偉大なるグラン・クリュ”シャンベルタン”

• 2013 Chambertin (A.Rousseau) シャンベルタン　（アルマン・ルソー）
• 2013 Chambertin (D.Duband) シャンベルタン　（ダヴィド・デュヴァン）