4 Sunday

発掘！あるある”名門シュヴィヨン・シェゾーのバック・ヴィンテージ”

ニュイ・サン・ジョルジュの名門
”シュヴィヨン・シェゾー”の
貴重なバック・ヴィンテージを
入荷しました。
30年、31年熟成の飲み頃の良年の
1989年と1988年の飲み比べです。
人気の一休畑の”レ・ポレ”と
樹齢の高いフラッグシップ的な
”オー・シャン・ペルドリ”の2種を
お愉しみください。

• 1989 Nuits St Georges Aux Champs Perdrix (C.Chezeaux) ニュイ・サン・ジョルジュ・オー・シャン・ペルドリ（シュヴィヨン・シェゾー）
• 1988 Nuits St Georges Les Porets (C.Chezeaux) ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ポレ（シュヴィヨン・シェゾー）

28 Sunday

〜最古の最高区画のリシュブールを味わう〜

名家リジェ・ベレールの至宝

2002年ファースト・ヴィンテージにして
高評価のライジングスター
”ティポー・リジェ・ベレール”は、
従兄弟にあの”ラ・ロマネ”を所有する
”コント・リジェ・ベレール”という
名門中の名門です。
今回は、トップクラスのグラン・クリュ
”リシュブール”をご用意しました。
区画もDRCに隣接する最古かつ最高の
区画です。
是非、ご期待ください。

• 2010 Richborg (T.Liger Belair) リシュブール　（ティポー・リジェ・ベレール）
• 2012 Nuits St Georgeoes La Charmotte (T.Liger Belair) ニュイ・サン・ジョルジュ・ラ・シャルモット（ティポー・リジェ・ベレール）

21 Sunday

〜幅広いラインナップを徹底試飲〜

新着2017年フィリップ・パカレ

自然派ブルゴーニュの代表生産者
”フィリップ・パカレ”は
故プリューレ・ロックの
醸造長を10年勤めたのち
2001年に独立しました。
今回は、最新の2017年が入荷しました。
ブルゴーニュの枠を超えた
ラインナップを手がけています。
数多いラインナップの中から
ブルゴーニュの王道グラン・クリュ
”エシェゾー”
エレガント系シラーの
”コート・ロティ”
パカレの珍しい泡
”ビュル”といった
バライティーに富んだラインナップの
３種類をご用意しました。

• 2017 Echezeaux (P.Pacalet) エシェゾー　（フィリップ・パカレ）
• 2017 Cotes Roties (P.Pacalet) コート・ロティ（フィリップ・パカレ）
• 2017 Bulles (P.Pacalet) ビュル（フィリップ・パカレ）

14 Sunday

〜紅白のクロ・ド・ラ・マレシャルと共に〜

華麗なるシャンボール・ミュジニー

ヴォギュエ、ルーミエをはじめ
スター生産者が犇く、
シャンボール・ミュジニー村の中でも
この村の柔らかさとピュアな果実味を
表現する、正統派生産者の
”ジャック・フレデリック・ミュニレ”の
2016年ヴィンテージを入荷しました。
今回は、村名シャンボール・ミュジニーに
キュヴェ名付きの、例年とは違った
贅沢なアッサンブラージュとなります。
モノポールのクロ・ド・ラ・マレシャルの
紅白と合わせてお楽しみください。s

• 2016 Chambolle Musigny シャンボール・ミュジニー”トラント・ドゥ”（ジャック・フレデリック・ミュニレ）
• 2016 Nuits St Georges Clos de la Marechale Blanc (J.F.Mugnier) ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・ド・ラ・マレシャル・ブラン（ジャック・フレデリック・ミュニレ）
• 2016 Nuits St Georges Clos de la Marechale (J.F.Mugnier) ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・ド・ラ・マレシャル（ジャック・フレデリック・ミュニレ）

7 Sunday

〜2008年グラン・ダネの緻密さに迫る〜

ボランジェの蜜

『１８４６ボランジェボトル』
と呼ばれる、独特な形をしたボトルで
熟成された最初のプレステージ・キュヴェの
秘密に迫ります。
2008年は、バランスのとれた最高の状態の
果実味と繊細な伸びやかな酸が特徴で
深みとキレの両方を兼ね揃えた
至高のプレステージ・シャンパーニュです。

• 2008 Bollinger La Grande Annee